Алкогольний коктейль — річ популярна і серед споживачів, і серед рестораторів. Перші за допомогою коктейлів зазвичай швидше досягають бажаного стану алкоейфорії. Другі — мають досить рентабельну справу, адже «підйом» на них вищий, ніж на окремому продажі складових коктейлів. Але щодо виготовлення та реалізації коктейлів виникає чимало питань. Ось ми їх сьогодні й розглянемо.
Коли коктейль алкогольний
Спочатку з’ясуємо, коли суміш декількох інгредієнтів — коктейль — вважатиметься алконапоєм. До алкогольних напоїв ст. 1 Закону № 481 відносить продукти, одержані шляхом спиртового бродіння цукровмісних матеріалів або виготовлені на основі харчових спиртів із вмістом спирту етилового понад 0,5 % об’ємних одиниць, зазначені в товарних позиціях 2203, 2204, 2205, 2206 і 2208 згідно з УКТ ЗЕД, а також із вмістом спирту етилового 8,5 % об’ємних одиниць і більше, які зазначені в товарних позиціях 2103 90 30 00, 2109 90 згідно з УКТ ЗЕД.
Алкогольні коктейлі на думку податківців (див. нижче), відносяться до коду 2208 90 69 00 УКТ ЗЕД. Хоча якщо для приготування коктейлю використовуються зброджені алкогольні напої, вважаємо, такий коктейль відносять до коду 2206 00 39 00 УКТ ЗЕД. Тобто
<…>
Джерело: Податки та бухгалтерський облік – не забудьте оформити передплату на улюблене видання!
Щоб отримати доступ до повного тексту статті заповніть, будь ласка, заявку для оформлення передплати: